Материально-техническая база
Не задействованные в основной уставной деятельности помещения и помещения, сдаваемые в аренду, отсутствуют. Передан в безвозмездное пользование – ГБУЗ НСО «Городская клиническая больница №25» медицинский кабинет по адресу г. Новосибирск, ул. Б. Хмельницкого 67 площадью 30,5 кв. м. (письмо ДИиЗО НСО о согласовании передачи имущества в безвозмездное пользование от 25.11.2013 № 9849/1-08/38).
Общая балансовая (остаточная) стоимость особо ценного движимого имущества составляет 8 896 444,09 / 4 482 091,56 руб.
На модернизацию пожарной сигнализации в 2024 году в целях реализации мероприятия (результата) «Обеспечено функционирование компонентов обеспечения безопасности населения, среды обитания и муниципальной (коммунальной) инфраструктуры» комплекса процессных мероприятий «Обеспечение функционирования, расширение и модернизация компонентов АПК «Безопасный город» государственной программы Новосибирской области «Построение и развитие аппаратно-программного комплекса «Безопасный город» в Новосибирской области» – 2 350,00 тыс. руб.;
В оперативном управлении ГБПОУ "Новосибирский лицей питания" находится пятиэтажное здание общей площадью 5403,1 кв.м. (свидетельство о государственной регистрации права от 19.07.2012), в том числе 2184 кв.м. учебная, 3219 кв.м. учебно-вспомогательная и подсобная. На площади, находящейся в оперативном управлении, размещены 17 учебных аудиторий, из них 1 компьютерный класс, учебная кухня ресторана и учебная пекарня. Лаборатории и специальные кабинеты укомплектованы необходимым учебно-лабораторным оборудованием, вычислительной техникой и учебно-методическими материалами. Разработан проект и составлена смета для переоборудования двух кабинетов в учебный кондитерский цех. Имеется электронный тир.
Кроме того, в помещении основного корпуса расположены актовый зал, конференц-зал, библиотека, столовая на 100 посадочных мест, которая является базой производственной практики, учебный бар. Имеется спортивный комплекс, медпункт, спортивная площадка.
На абонементе библиотеки лицея находится литература большой экземплярности, которая выдается для работы на уроке для всей группы. В читальном зале представлены малоэкземплярные издания: энциклопедии, словари, справочники по всем отраслям знаний. В читальном зале хранятся контрольные экземпляры учебной литературы, учебные и методические пособия, энциклопедии, справочная литература, периодические издания. Часть учебной литературы хранится и используется в кабинетах у преподавателей.
В 2023 году заключен договор на подключение к федеральной государственной информационной системе «Национальная электронная библиотека (НЭБ)». Точка доступа к ресурсам НЭБ находится в библиотеке лицея.
Лицей имеет 59 единиц персональных компьютеров (из них 9 ноутбуков), из них в учебном процессе используется 52. Из 59 персональных компьютеров 50 имеют выход в Интернет. Компьютеры в кабинете информатики объединены в локальную сеть, имеют выход в Интернет. Компьютерный класс оборудован интерактивной доской. Кроме того 14 аудиторий оборудованы мультимедиа проекторами, две – плазменными панелями. На балансе лицея 11 МФУ и 24 принтера.
Медицинское обслуживание обучающихся ГБПОУ НСО "Новосибирский лицей питания" осуществляет медицинский работник ГБУЗ НСО "Городская клиническая больница № 25" на основании договора № 87 от 01 июля 2013 г. "О сотрудничестве и оказании медицинской помощи обучающимся ГБПОУ НСО "Новосибирский лицей питания". Медицинское обслуживание проводится на базе медицинского пункта площадью 30,5 кв.м., расположенного в здании учебного корпуса.
- бесплатное для обучающихся из малоимущих семей и обучающихся из числа детей-сирот, состоящих на полном государственном обеспечении;
- платное для остальных обучающихся.
«Список рекомендованных образовательных интернет-ресурсов»
Договор с Национальной Электронной Библиотекой (НЭБ)
Точка доступа в ресурсам НЭБ находится в кабинете №20 (библиотека)
Договор о предоставлении услуг связи с ПАО "Ростелеком"
Каталог электронных изданий находится в фонде библиотеки лицея и кабинетах спецдисциплин.
Перечень электронных учебников:
- Н.А. Анфимова, Л.Л. Татарская "Кулинария" - М.: Экономика, 2012.
- В.П. Золин "Технологическое оборудование предприятий общественного питания" - 2-е изд. - М.:, 2010.
- С.Н. Козлова, Е.Ю. Фединишина "Кулинарная характеристика блюд" - М.: Академия, 2013.
- Л.А. Радченко "Организация производства на предприятиях общественного питания" - Ростов н/Д: Фемикс, 2010.
- О. Шамкуть "Профессия официант, бармен" -Интерпресссервис, 2006.
Электронные ресурсы:
- Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов
- Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов
- Федеральный портал "Российское образование"